在我們制作菜肴的時候，會用到很多調(diào)料品，那么這些調(diào)料品都是什么呢？下面嶺上人家烤全羊餐館告訴你常見調(diào)料品。

一般的調(diào)料有：生姜，大蒜，小蔥，花椒面，辣椒面（辣椒果）醬油，醋，鹽 味精 雞精 香

油，白糖，料酒，食用油，淀粉。

咸味調(diào)料包括：醬油、食鹽、醬甜味調(diào)料

甜味調(diào)料包括：蜂蜜、食糖、飴糖

酸味調(diào)料包括：醋、番茄醬

辣味調(diào)料包括：花椒、辣椒、姜、蔥、蒜

鮮味調(diào)料包括：魚露、味精、蠔油 

當(dāng)然根據(jù)自己的口味還有一些，比如孜然、胡椒粉、料酒/黃酒、麻汁醬等等

更多嶺上人家烤全羊資訊點擊：http://www.pfxind.com